13+ Ide Usaha Makanan Khas Daerah Paling Laku
Saat ini, makanan khas daerah cukup banyak diminati karena memiliki cita rasa yang begitu lezat. Bagi Anda yang ingin membuka usaha makanan khas daerah, silahkan intip beberapa idenya di bawah ini. Dijamin, makanan-makanan berikut akan laku keras!
Odading
Ingat odading yang pernah viral beberapa waktu lalu? Berkat video yang diunggah oleh salah satu warga Bandung tersebut, odading semakin dikenal. Makanan khas Jawa Barat yang satu ini memiliki cita rasa manis. Bagi Anda yang tertarik, odading cocok sekali untuk dijadikan usaha.
Serabi
Serabi merupakan makanan khas daerah Jawa yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Jika Anda membuka usaha jualan serabi, pasti akan laku karena makanan ini memiliki cita rasa yang khas. Salah satu serabi yang cukup populer yaitu serabi Solo karena memiliki banyak pilihan topping.
Pempek
Pempek merupakan makanan khas daerah Palembang yang sangat terkenal karena banyak di jual di luar wilayah asalnya. Di daerah Jawa saja, pempek biasa dijual dengan gerobak keliling. Bagi Anda yang ingin membuka usaha kuliner khas daerah, silahkan coba jualan pempek.
Mie Aceh
Bagi Anda penggemar mie, yuk coba jualan mie Aceh. Seperti namanya, mie yang satu ini berasal dari daerah Aceh. Kuliner tersebut cocok sekali untuk dijadikan usaha karena cukup diminati. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, mie Aceh memiliki rasa pedas, asam, asin dan manis.
Seblak
Walaupun seblak merupakan makanan khas Jawa Barat, namun kepopulerannya menyebar hingga ke seluruh Indonesia. Untuk itu, seblak menjadi salah satu usaha makanan khas daerah yang recommended karena Anda tidak perlu mengenalkannya kepada khalayak luas.
Rujak Cingur
Jawa Timur merupakan salah satu wilayah yang memiliki makanan khas lumayan banyak, misalnya saja rujak cingur. Rujak cingur sebenarnya sama dengan rujak pada umumnya, akan tetapi ada tambahan moncong sapi atau cingur yang membuatnya lebih spesial.
Bagi Anda yang ingin membuka usaha makanan khas, silahkan coba jualan rujak cingur. Kuliner tersebut cukup banyak peminatnya. Jadi, usaha rujak cingur Anda pasti akan laku keras.
Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas dari daerah Jakarta. Selain di daerah asalnya, kerak telor juga banyak dijual. Kuliner khas Jakarta tersebut cukup menarik karena cara memasaknya yang unik. Kerak telor dimasak menggunakan wajan yang dibalik hingga menimbulkan kerak.
Gudeg
Nampaknya, Anda semua pasti sudah sangat familiar dengan gudeg. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta. Sebenarnya, gudeg merupakan nangka muda yang dimasak menggunakan santan.
Kemudian saat penyajiannya, gudeg dilengkapi dengan suwiran ayam, sambal krecek dan telur. Dapat dibayangkan betapa nikmatnya kuliner yang satu ini bukan? Meskipun sangat sederhana, gudeg cukup digemari. Untuk itu, Anda bisa menjadikan gudeg sebagai ladang penghasilan.
Ayam Betutu
Jika Anda pernah berkunjung ke Bali, pasti pernah mendengar yang namanya ayam betutu. Ayam betutu merupakan kuliner dari Bali yang memiliki cita rasa khas karena dimasak dengan cara dipanggang menggunakan sekam. Makanan ini cocok sekali dijadikan usaha makanan khas daerah.
Ayam Taliwang
Selain ayam betutu, ada juga ayam taliwang. Akan tetapi, kedua makanan khas tersebut tidak berasal dari daerah yang sama. Ayam taliwang merupakan kuliner khas daerah NTB. Kuliner ini cukup digemari dan terasa lebih nikmat saat dijadikan bersamaan dengan plecing kangkung.
Bika Ambon
Beralih dari yang pedas dan gurih, sekarang waktunya cari kuliner yang manis-manis. Salah satu kuliner khas daerah yang recommended untuk dijadikan usaha berikutnya yaitu bika ambon. Meskipun namanya bika ambon, namun jajanan ini berasal dari daerah Sumatera Utara.
Kue Dollar
Kue dollar merupakan jajan khas daerah Surabaya. Jajanan tersebut memiliki tekstur renyah, gurih dan tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti jahe, keju dan wijen. Kue dollar menarik sekali untuk dijadikan usaha karena jajanan tersebut biasa digunakan sebagai oleh-oleh.
Nasi Kucing
Ketika bersantai di angkringan, Anda pasti pernah menjumpai nasi kucing bukan? Nasi kucing ternyata adalah makanan khas daerah Yogyakarta yang cukup menjanjikan untuk dijadikan usaha. Umumnya, seporsi nasi kucing berisi nasi putih dengan lauk yang ditusuk-tusuk.
Gado-Gado
Hampir sama dengan rujak, gado-gado merupakan kuliner yang berisi kangkung, toge, kol, kentang, tahu dan tempe yang disiram bumbu kacang. Makanan ini tampak menyehatkan dan memiliki banyak penggemar. Jika Anda jualan gado-gado, pasti banyak yang suka.
Ada banyak sekali ide usaha makanan khas daerah yang bisa Anda pilih. Di antara ide-ide usaha di atas, semuanya nampak menarik bukan? Yuk pilih ide usaha mana yang menarik untuk dicoba.
