Produk Makanan Nabati Khas Daerah yang Prospek Dijual
Makanan nabati memang mempunyai penggemar tersendiri. Banyak orang lebih menyukai jenis makanan ini karena berbagai manfaat yang diperoleh. Simak beberapa contoh makanan nabati khas daerah di bawah ini untuk Anda coba sebagai bisnis baru.
Pecel Khas Madiun
Makanan yang pertama dan sudah melegenda sejak dahulu adalah pecel. Makanan khas Madiun dengan bahan dasar berbagai macam sayuran tersebut masih sangat diminati dan eksis hingga sekarang. Pecel menjadi pilihan utama sebagai sarapan yang mengenyangkan dan menyehatkan.
Pecel umumnya disajikan dengan nasi putih hangat dengan tambahan sayur kangkung, kenikir, tauge, atau daun kemangi. Sebagai lauk pelengkap, biasanya pedagang menambahkan tempe, tahu, dan telur dadar goreng yang diguyur saus kacang melimpah.
Gudeg Khas DIY Yogyakarta
Siapa yang tidak mengenal gudeg Yogyakarta? Hampir semua orang tentunya tahu makanan legit dan menggugah selera ini. Makanan yang sudah menjadi tren sejak abad 19 tersebut menjadi hidangan wajib saat Anda ke Yogyakarta.
Melihat penggemar gudeg yang sangat banyak, makanan nabati khas daerah ini patut Anda coba sebagai ladang mencari uang. Buat kerja sama dengan teman atau saudara asli Yogyakarta untuk mempertahankan citarasa dan menarik lebih banyak konsumen.
Bakpia Khas DIY Yogyakarta
Masih dari kota yang sama, Yogyakarta mempunya produk olahan nabati yang tak kalah terkenal dengan gudeg. Makanan khas tersebut adalah bakpia. Kue dengan citarasa khas ini menjadi buah tangan wajib saat berwisata ke Yogyakarta.
Bakpia sendiri memiliki dua jenis, yaitu kering dan basah. Dari segi keawetan, tentu bakpia kering dapat disimpan lebih lama. Seiring dengan berkembangnya zaman, inovasi pada bakpia pun terus dilakukan melalui penambahan rasa dan variasi pilihan.
Lumpia Rebung Khas Semarang
Apa yang Anda pikirkan dengan makanan khas dari Semarang? Semua pilihan tentu akan tertuju pada lumpianya yang lezat. Makanan nabati khas daerah berbahan dasar tepung dan sayuran tersebut sudah merambah ke berbagai penjuru tanah air.
Umumnya penjual lumpia di daerah lain adalah orang asli Semarang yang sudah bermukim di sana. Isian rebung di dalamnya menjadikan lumpia Semarang mempunyai citarasa yang khas. Selain enak, makanan ini juga menyehatkan untuk dikonsumsi setiap hari.
Papeda Khas Papua
Tak kalah populer dengan berbagai makanan nabati sebelumnya, papeda merupakan bubur sagu yang memiliki tekstur dan rasa unik. Makanan ini adalah produk khas dari daerah Maluku dan Papua. Namun, sekarang Anda dapat menemui orang berjualan papeda di berbagai wilayah.
Mochi Khas Sukabumi
Jawa Barat tepatnya Sukabumi mempunyai makanan khas yang terkenal sebagai oleh-oleh. Makanan nabati tersebut bernama mochi. Bentuknya menyerupai klepon dngan balutan tepung di seluruh bagiannya. Mochi terbuat dari ketan yang ditumbuk.
Bika Ambon Khas Medan
Makanan nabati khas daerah yang mempunyai potensi menjanjikan selanjutnya adalah bika Ambon. Meskipun namanya bika Ambon, makanan ini adalah produk khas dari Medan. Ciri khas bika Ambon terletak pada rongga-rongga di dalamnya.
Tahu Gejrot khas Cirebon
Alternatif makanan khas daerah untuk dijadikan sebagai bisnis kuliner yaitu tahu gejrot khas Cirebon Jawa Barat. Bahan utama pembuatan tahu gejrot adalah tahu Sumedang yang digoreng dan dipotong sesuai dengan selera.
Tahu gejrot disajikan dengan kuah yang berbahan dasar bawang merah, bawang putih, cabai, gula, dan garam. Makanan ini akan semakin lezat disantap saat kondisi masih hangat. Semua bumbu yang digunakan akan terasa dan menggugah selera makan.
